Stellenbosch: Golf, Wein und Dinner

Essen und Trinken

Das dynamische Kapstadt gilt als die kulinarische Hauptstadt Südafrikas. Hier gibt es eine große Vielzahl von Restaurants, die eine köstliche Kap-Küche in einer eleganten Umgebung servieren. Die Chefköche verwenden lokale Zutaten, um die üppigsten Gerichte zu servieren. Umgeben von majestätischen Bergen und kristallklarem Meer ist Kapstadt die perfekte Kulisse für ein großartiges Dinner-Erlebnis.

Golf

Das sonnige Wetter und die fantastische Natur machen Kapstadt zu einem beliebten Golfreiseziel. Kein Wunder, dass das Land so viele Golf-Champions hat! Wenn Sie gerne in Richtung Tafelberg abschlagen wollen, gibt es viele Möglichkeiten und eine Vielzahl fantastischer Golfplätze in der unmittelbaren Umgebung.

Essen und Trinken

Hügelige Weinberge inmitten majestätischer Berge: Ein Besuch des Kap-Weinlands ist garantiert ein atemberaubendes Erlebnis. Von hier stammen die Kap-Weine. Das mediterrane Klima ist ideal für verschiedene Rebsorten wie Chenin blanc, Chardonnay und natürlich Pinotage, die nationale Rebsorte. Diese köstlichen Kap-Weine können Sie in charakteristischen niederländischen Weingütern unweit von Kapstadt verkosten.

Natur

Die Einwohner von Kapstadt kommen oft ins Silvermine-Naturreservat, um frische Luft zu schnappen und die Aussicht auf das Meer zu genießen. Diese friedliche Oase liegt südlich der geschäftigen Stadt in einem weiten Areal zwischen dem Tafelberg, Noordhoek und Sun Valley. Die Landschaft in Silvermine ist hauptsächlich mit Fynbos bedeckt. Diese einzigartige Vegetation, typisch für die Kapregion, hat eine reiche einheimische Flora, darunter Rooibusch, Aloe und Gladiolen. Tatsächlich wächst die King Protea, Südafrikas Nationalblume, nur hier in der Wildnis.

Essen und Trinken

Bobotie, melktert, potjiekos und samosa: Die Küche der „Regenbogennation“ Südafrika ist so vielfältig wie ihre Bevölkerung. Durch die Jahrhunderte haben Menschen aus zahlreichen Ländern das Kap betreten und ihre kulinarischen Gewohnheiten mitgebracht. In Kombination mit der traditionellen Küche der Ureinwohner führte dies zu einem Schmelztiegel, der so vielseitig wie köstlich ist.

Golf

Südafrika ist ein wunderschönes Land mit Bergen, felsigen Küsten und einer immensen Vielfalt an Blumen und Pflanzen. Es ist toll, einen Ball auf einem der vielen Golfplätze zu schlagen, aber noch fantastischer ist es, zwischen den berühmten Big Five zu spielen.

Natur

Weite Aussichten, steile Klippen und eine Stille, die nur von den tosenden Wellen, die sich an den Felsen brechen, unterbrochen wird. So ist es ganz offensichtlich, warum das Kap der guten Hoffnung von dem portugiesischen Seefahrer und Entdecker Bartolomeu Diaz, dem ersten Europäer, der das Kap im Jahre 1488 umsegelte, ursprünglich „Kap der Stürme“ genannt wurde, denn im 15. Jh. gerieten in dieser Region häufig Schiffe in Seenot.

Natur

Das Two Oceans-Aquarium bietet einen Einblick in das Leben in 2 Ozeanen. Denn Kapstadt liegt an der Grenze zwischen dem Atlantischen Ozean und dem Indischen Ozean und bietet eine einzigartige Unterwasserwelt mit einer unbeschreiblichen Artenvielfalt.

Natur

Südafrika ist eines der besten Ziele für die Walbeobachtung auf der ganzen Welt! Denn jedes Jahr ziehen diese Meeressäugetiere aus den kalten arktischen Gewässern in das wärmere Klima Südafrikas. Die Küste in und um Kapstadt bietet viele ausgezeichnete Punkte, um die Wale entweder vom Lande aus oder auf dem Wasser zu beobachten!

Natur

Der majestätische Tafelberg erhebt sich hoch über der Skyline von Kapstadt. Im Jahr 2011 wurde dieser Berg zu einem der New7Wonders of Nature erklärt! Jahrhundertelang hatte der Berg eine magische Anziehungskraft auf die, die ihn unbedingt besteigen wollten. Vor der Eröffnung der schnellen Kabinenbahn war der Aufstieg auf sein Plateau äußerst mühsam.

Kunst & Kultur

Das Gefängnis auf Robben Island ist eines der bekanntesten Relikte aus der Zeit des südafrikanischen Apartheid-Regimes. Die Insel wurde vor allem weltberühmt, nachdem Nelson Mandela 18 Jahre lang hier in Gefangenschaft war.