San Franciscos Sauerteigbrot

Natur

Der Golden Gate Park mit seinen zwei Museen, einer Anzahl verschiedener Gärten und einer grünen Umgebung soweit das Auge reicht, ist vielleicht am besten als ‚der Spielplatz‘ San Franciscos zu bezeichnen. An diesem Ort, der einst nur aus riesigen Sanddünen bestand, begannen im Jahr 1871 die Bauarbeiten, um einen neuen Park anzulegen, dessen Fläche größer als der New Yorker Central Park sein sollte. Diese grüne Oase zieht heute jährlich 13 Millionen Besucher an.

Essen und Trinken

San Francisco ist für seine burritos bekannt. Das ist wohl kaum verwunderlich, denn der mexikanische Burrito ist auf der ganzen Welt ein beliebter Leckerbissen zu Mittag oder Abend, doch in San Francisco ist dieses klassische Gericht in einer einzigartigen Variante, dem sogenannten ‚Mission-Style Burrito‘, zu haben: Machen Sie es sich zu Ihrer ‚Mission‘, während Ihres Aufenthalts in der ‚Stadt an der Bucht‘ mindestens einen typischen Burrito zu probieren!

Kunst & Kultur

Sie war ‚die Brücke, deren Konstruktion unmöglich schien‘ – und dennoch wurde sie vollendet. Nach vier Jahren Bauarbeiten, oftmals durch eisige Winde, gefährliche Strömungen und dicken Nebel behindert, wurde die Golden Gate Bridge im Jahre 1937 eröffnet. Die majestätische Brücke mit ihren beiden hoch aufragenden Trägern und ihrem markanten orange-roten Anstrich wurde schon bald zum Wahrzeichen von San Francisco.

Natur

Eine Fahrt aus der Stadt und über die Golden Gate-Brücke bringt Sie in eine vollkommen andere Landschaft. Schroffe Klippen, herrlich grüne Wiesen und verschiedene wildlebende Tiere: Willkommen zu Point Reyes National Seashore, ein Park voller zahlloser Rad- und Wanderwege und einer 130 Kilometer langen Küstenlinie, um frische Meeresbrisen zu genießen. Und das nur einen Steinwurf von der Stadt entfernt.

Kunst & Kultur

Jazz ist kein Musikstil, den viele Menschen mit San Francisco verbinden, aber diese geschäftige Stadt an der Westküste der USA hat eine sehr lebhafte Jazzszene – eine mit einer ungewöhnlichen Geschichte. Obwohl die Blütezeit des Jazz vorüber sein mag, gibt es in der Stadt noch Dutzende ausgezeichneter Jazzclubs.

Natur

Fischerboote, Souvenirshops und Seehunde – sie machen Fisherman’s Wharf zu einer von San Franciscos beliebtesten Attraktionen. Einheimische meiden dieses Tourismusgebiet recht eisern, aber Besucher bekommen nicht genug davon. Es ist vielleicht nicht der authentischste Ort der Stadt, aber er ist definitiv lustig und unterhaltsam.

Kunst & Kultur

Ein düsterer Ort, an dem viele Jahre lang die gefährlichsten Verbrecher der Vereinigten Staaten inhaftiert wurden: Das ist meist die erste Assoziation mit dem Namen ‚Alcatraz Island‘. Auch wenn berühmte Gangster wie Al Capone hier tatsächlich in Gefangenschaft waren, so hat die Insel eine weitere erstaunliche Geschichte: Alcatraz ist mehr als ein bloßes Gefängnis.

Kunst & Kultur

Einst ein verwahrloster Parkplatz hat sich das Gebiet in San Franciscos Kulturoase verwandelt, die Yerba Buena Gardens. Picknickende Familien sitzen im Gras, Kinder spielen am Wasserfall und Kunstliebhaber besuchen das San Francisco Museum of Modern Art (SFMOMA) oder das Yerba Buena Center for the Arts (YBCA). Hier scheint das hektische Stadtleben sehr weit entfernt zu sein.